Geriausi mažai histamino receptai

Geriausi mažai histamino receptai:

Jei ieškote kūrybingų ir labai skanių receptų, kuriuose mažai histamino, jums pasisekė! Tai, kad laikotės mažai histamino turinčios dietos, nereiškia, kad negalite mėgautis tikrai skaniu maistu. Štai keletas geriausių mūsų rastų receptų, kuriuose mažai histamino, kai kurie iš jų yra net nauji ir geriau atitinka senus žinomus receptus.

4 Ingredientai Cukinijų Tater All:

Paruošimo laikas: 45 min. | Gaminimo laikas: 30 min. | Išeiga: 40

INGRIDIENTAI:

• 3 didelės rusvosios bulvės, nuluptos
• 2 cukinijos, apie 2-3 puodeliai susmulkinti
• 1 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir dar daugiau, kad būtų galima pabarstyti viršų
• Alyvuogių aliejus

INSTRUKCIJOS:

Sudėkite bulves į didelį puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Užvirinkite vandenį ir virkite bulves 20–30 minučių, kol šakutė suminkštės, tačiau viduryje dar šiek tiek atsiras. Nupilkite vandenį ir leiskite bulvėms atvėsti, kol jas bus patogu tvarkyti. Norite, kad jie vis dar būtų šilti.

Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių pagal Farenheitą. Bulves sutarkuokite didžiojoje trintuvės pusėje ir sudėkite į didelį dubenį. Kiekvieną cukiniją sutarkuokite ir švariu rankšluosčiu išspauskite skystį. Į dubenį su bulvėmis sudėkite tarkuotas cukinijas ir įberkite 1 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Viską sumaišykite rankomis.

Didelę sausainių skardą išklokite pergamentiniu popieriumi. Su mišiniu rankomis suformuokite mažus cilindrus. Naudokite apie 1 valgomąjį šaukštą vienam taškui. Įdėkite sausainių lakštą į šaldiklį maždaug 10 minučių, kad jie sutvirtėtų.

Kiekvieno gabalėlio viršų aptepkite nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus ir kiekvieną pabarstykite druska. Kepkite pyragus, kol apskrus ir apskrus, tačiau apverskite iki pusės maždaug 30 minučių. Jei norite, patiekite su kečupu.

Šis receptas iš pradžių pasirodė: shelikesfood.com

Pomidorų kečupas su mažai histamino:

Dieta, kurioje mažai histamino, nebūtinai reiškia, kad nėra kečupo! Išbandykite šį žaliųjų pomidorų kečupo receptą ir mėgaukitės 4 sudedamosiomis cukinijomis!

Paruošimo laikas: 5 | Virimo laikas: 30 | Porcijos: 4 – 8 | Sunkumas: lengvas

INGRIDIENTAI:

10 vidutinių žalių/geltonų pomidorų, nuluptų ir išskobtų

4-8 šaukštai kokosų cukraus arba 2 Medjool datulių (arba jūsų pasirinkto saldiklio)

1/4 – 1/3 puodelio obuolių sidro acto arba citrinos

1/2 didelio svogūno, labai smulkiai supjaustyto

1 didelė česnako skiltelė, labai smulkiai pjaustyta

1 valgomasis šaukštas šviežio imbiero, susmulkinto

1 raudonoji paprika arba burokėlis, išspaustas sultimis (nebūtina, dėl spalvos)

KRYPTYS:

Supjaustykite pomidorus.

Sudėkite juos į maišytuvą.

Įpilkite žiupsnelį druskos, svogūną, česnaką, imbierą, actą arba citriną, raudonųjų pipirų sultis, jei naudojate (kitaip įpilkite 1/2 puodelio vandens) ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Supilkite į keptuvę arba nedidelį puodą. Suberkite cukrų (pradžioje mažiau, jei reikia, daugiau), uždenkite ir užvirkite, kol užvirkite.

Dažnai maišykite, kol padažas pasidarys kečupiškas. Man užtruko 30 minučių. Padidinkite acto / citrinos ir cukraus kiekį pagal skonį ir, jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens.

Kadangi nevalgau likučių, nusprendžiau juos užšaldyti į patogias mažas porcijas, naudodamas mini indelius.

Mėgautis!

h/t | healinghistaminas.com

DALINTIS su šeima ir draugais!!